Низкокалорийные сырники с изюмом
Любимое традиционное блюдо может быть не только вкусным и удобным — сырники можно сделать низкокалорийными и супер-полезными!
Какие ингредиенты нам понадобятся?
- Творог низкой жирности (до 5-ти %) – 400 г
- Яйца – 2 шт
- Овсяная мука или отруби – 4 ст.л.
- Изюм или другие любимые сухофрукты – 20 г
- Натуральный заменитель сахара — по вкусу (лучше обойтись без него, особенно, если и так добавляете сладкие сухофрукты)
- Ванилин
Итак, проделаем 4 простых шага для приготовления диетического шедевра:
- Тщательно моем изюм (если вы взяли не изюм, а курагу, чернослив или другие сухофрукты, то придется измельчить их) и оставляем в горячей воде; после разбухания избавляемся от лишней влаги и пока откладываем в сторону.
- Нежирный творог в отдельной емкости разминаем вилкой; следим, чтобы не оставалось комочков.
- Смешиваем 2 яйца, 4 столовых ложки овсяных отрубей (или муки) с ожидающим нас сухофруктом, добавляем ванилин и формируем из получившейся массы шарики.
- Равномерно выкладываем наши заготовки на антипригарную сковороду, смазанную небольшим количеством растительного масла, и обжариваем с двух сторон до готовности.
Готово! Полезнейшие низкокалорийные сырники можно подавать, например, с натуральным йогуртом или пюре из яблок.
Остались вопросы? Задавай их в комментариях внизу страницы.
Приятного аппетита!
• The Strongest • 2018
Опубликовано:23.11.2018admin